西贝一家门店的用餐环境安全受到质疑。
温州晚报报道 ，近日 ，浙江温州市民陈先生向记者求助，他带孩子一起去餐厅吃饭却发现隔壁桌有人带着狗一起吃饭 ，还用筷子喂狗 。
陈先生回忆 ，事情发生在8月31日晚，他带着孩子前往温州某商场一家亲子主题的西贝餐厅就餐 。用餐过程中，两名女顾客带着一只宠物狗（体型较小 ，毛发蓬松 ，陈先生暂无法确定具体品种）进入餐厅，不仅将狗放在餐椅上 ，待菜品上桌后 ，还直接用餐厅提供的筷子夹菜喂狗。
“这是亲子主题餐厅，当时店里还有不少带孩子的家庭 ，狗和孩子共处用餐环境 ，还用公筷喂狗，我特别担心卫生问题 ，谁能保证这双喂过狗的筷子不会用到我的头上呢？ ”陈先生说 ，他当即找到餐厅店长反映情况，询问是否能确保涉事筷子未接触其他餐具 ，以及餐厅为何允许宠物入内 。但店长当时表示“没有不让带宠物的政策 ” ，未给出进一步解决方案 。
沟通无果后，陈先生选择报警，民警很快到场 ，查看了餐厅监控。陈先生提出想一同查看监控 ，被店家以“不便”为由拒绝，不过店家承诺会保存监控一个月 ，以备后续核查。“当时民警说会联动相关部门处理 ，还问了我的联系方式，说会后续反馈 ，但直到9月4日白天 ，我都没收到任何回复 。 ”陈先生说，他并非想要赔偿（餐费已正常支付） ，只是希望明确“餐厅是否能让宠物进入 ”“用公筷喂狗是否违规” ，若商家存在问题，需依法处置；若暂无规定 ，也希望主管部门给出说明 ，避免后续再出现类似情况 。
针对陈先生的说法，记者联系上该西贝餐厅相关负责人。该负责人表示，餐厅确实有“禁止宠物入内”的规定（除导盲犬等特殊犬只外） ，8月31日当天因是周日 ，就餐高峰时段客流较大，餐厅工作人员工作疏忽 ，未第一时间发现涉事顾客带狗进店 ，直到其他客人反馈后才知晓情况 。
“发生事件后，我们立刻采取了措施 。 ”该负责人介绍 ，涉事顾客使用过的筷子、餐具 、桌布等已全部丢弃 ，未进入清洗流程；同时，当天夜间对餐厅前厅 、厨房的所有餐具、厨具进行了全面消杀 ，相关处理过程有视频记录。此外 ，餐厅已组织前厅员工召开复盘会，强调需加强对进店顾客的观察 ，若发现携带宠物 ，会第一时间上前协商，引导顾客将宠物安置在店外，严禁宠物接触餐桌及餐具 。
关于陈先生报警后的处理进展 ，记者从负责该片区派出所了解到 ，目前事件仍在核查阶段，工作人员正梳理相关情况 ，将尽快与陈先生联系 ，反馈具体核查结果 。
西贝亲子主题的餐厅，主要是以家庭消费场景下的儿童套餐为主。目前 ，儿童套餐已经成为西贝新的增长点 。据称 ，去年西贝“服务家庭顾客超2亿人次 ”以及“专业儿童餐累计销售超4000万份” 。
今年1月，西贝创始人贾国龙在公司内部发布2025年新年贺词时表示 ，西贝的定位是“家庭欢聚餐厅 ” ，主张“把更好的给孩子 ”，目标是成为“中国一二三四五线城市家庭带娃吃饭首选餐厅”。
近日掀起的西贝“预制菜 ”舆论风波 ，曾波及儿童套餐 。9月15日下午 ，西贝发布致歉信并表示，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，2025年10月1日前 ，全国门店会陆续完成九项调整 。其中 ，三项调整涉及儿童套餐，包括儿童餐牛肉饼 、儿童餐鳕鱼条等。
西贝在致歉信中称 ，“西贝从今以后打明牌 ，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习 ”。西贝还表示 ，邀请顾客持续对西贝的改善措施进行监督 ，也将及时发布最新调改情况 。
官网资料显示，目前西贝在全国拥有近400家门店 ，遍及62个城市 。今年 ，西贝在美国洛杉矶开设了首个海外门店。
（文章来源：每日经济新闻）
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